Рекламный баннер 970x250px 970na250

Проверка сыра

2018-12-27

Меры по борьбе с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией станут строже в Нижегородской области

Меры по борьбе с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией станут строже в Нижегородской области. Теперь сверяться с «черными списками» недобросовестных производителей будут и торговые сети, прежде чем выставить продукцию на прилавки. Об этом сообщил министр промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Максим Черкасов.

Ранее губернатор Нижегородской области Глеб Никитин поручил усилить борьбу с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией.

«В следующем году мы планируем на 20% увеличить объемы поддержки сельского хозяйства. У аграриев и переработчиков есть желание наращивать объемы производства, обеспечивая регион качественной и доступной продукцией. Недобросовестные производители мешают выполнению этой задачи. Есть инициатива по серьезному увеличению штрафов за производство фальсификата, параллельно идет усиление работы по выявлению некачественной продукции. Надеюсь, принимаемые меры помогут и потребителям и добросовестным производителям», - сообщил Глеб Никитин.

Как напомнили в министерстве промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области, к проверкам качества молочной продукции подключились нижегородские активисты Общероссийского народного фронта.

«Недоброкачественную молочную продукцию  выявляют контрольно-надзорные органы. Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области по результатам своих проверок формирует перечень недобросовестных производителей. Мы, в свою очередь, доводим этот перечень до сведения торговых сетей. Но, как показал мониторинг качества молочной продукции, который недавно начал проводить Общероссийский национальный фронт (ОНФ) с гражданскими активистами, торговые сети  недостаточно активно пользовались этой информацией», - сообщил министр.

«Мы решили провести совещание с представителями торговых сетей, встретиться с ними лично, чтобы рассказать о результатах мониторинга качества молочной продукции и передать сведения о недобросовестных производителях. Встреча получилась очень результативной. Организации торговли решили усилить входной контроль за качеством поступающей на прилавки «молочки», и вывести, в случае наличия, продукцию недобросовестных производителей», - рассказал  Максим Черкасов.

По словам члена регионального штаба Общероссийского народного фронта в Нижегородской области Ирины Войновой, активисты ОНФ в преддверии нового года в  магазинах Нижнего Новгорода сделали закупку популярного на праздничных столах  молочного продукта – сыра, произведенного в Нижегородской и Брянской областях, в городе Курск, Республике Марий Эл и в Беларуси. Общественники взяли 5  образцов сыра, 4 из которых были произведены в соответствии с техническими условиями, а один - с ГОСТом. Образцы были сданы на исследования  в  аккредитованную лабораторию Центра стандартизации и метрологии  Росстандарта в Нижегородской области.

«Образец, произведённый по ГОСТУ, не прошёл испытания: он не соответствует требованиям по влаге, то есть данный образец сыра был недозрелый – это нарушение технологии изготовления. Также он не соответствует по жирно-кислотному балансу - то есть, вместо жира животного происхождения, там обнаружен жир растительного происхождения. Скорее всего, это пальмовое масло», - рассказал директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов.

«Мы провели 4 рейда по выявлению фальсифицированной молочной продукции: проверили молоко, сливочное масло, творог, сыры.  Все результаты мы отправим в контрольно-надзорные органы, для того чтобы они смогли принять против недобросовестных производителей необходимые меры в соответствии с законом. В следующем году мы обязательно продолжим мониторинг молочной продукции в регионе», -  сообщила Ирина Войнова. 

Напомним, по поручению губернатора Глеба Никитина в Нижегородской области была организована межведомственная рабочая группа по борьбе с нелегальным оборотом молочной продукции. В ее состав вошли представители регионального минпрома, общественных организаций, правоохранительных органов, Роспотребнадзора, Россельхознадзора и ЦСМ Росстандарта по Нижегородской области.

Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области

636

Оставить сообщение:

НАШИ ПАРТНЕРЫ
АРХИВ ВЫПУСКОВ
Рекламный баннер 300x250px 300na250
ФОТОГАЛЕРЕЯ
МЫ В СОЦСЕТЯХ
Рекламный баннер 300x600px 300na600
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ