Рекламный баннер 990x90px bantop
Каждый за дело в ответе
08:44 27.12.2016 16+
Было ощущение, что я попала в давно знакомую радушную компанию. Женщины приветливо улыбались, приглашали к столу: чай, кофе? Но удивляло не гостеприимство, им-то наши земляки как раз и сильны.
Неожиданным было, что посидеть за чашечкой кофе работники предлагали на ферме. Обычной животноводческой молочной ферме, где содержится более 200 голов скота. Но кроме производственного помещения здесь имеется еще несколько, в том числе и комната, где за большим столом коллектив чаевничает и обсуждает новости. «Салом можем угостить, мы уже пробу сняли, вкус отменный, - по-хозяйски предлагают животноводы.
- В общем-то мы и живем одной семьей. По крайней мере, принцип, когда каждый за общее дело в ответе, работает постоянно, - говорит директор СПК «Большеандреевский» А.Е. Гузанов.
Молочные реки
Найти в деревне хорошего специалиста непросто. К сожалению, многие деревни стареют, и молодежь возвращаться назад не торопится. Вот и когда-то густонаселенная Б. Андреевка стоит сейчас тихая, наполовину занесенная снегом. Трудоспособного населения – наперечет. А в любом деле главное - люди. Поэтому коллектив, который сейчас сложился в хозяйстве, и есть тот фундамент, на котором строится вся хозяйственная деятельность. Безусловно, материальная база играет не последнюю роль. Скорее, первую. Но даже на самом оснащенном и современном производстве без профессионалов ничего не сделаешь. Андреевские животноводы, действительно, золотой запас хозяйства. Три доярки, два скотника и слесарь обслуживают более 200 голов КРС. Роза Николаевна Ванюшкина, Клара Фоминична Васильева, Лэйла и Тимур Тамоян работой довольны. На ферме все устроено так, что существующие условия труда позволяют работать без особого напряжения. Навозоудаление, механизированная раздача кормов, молокопровод облегчили труд животноводов, практически заменили все трудоемкие процессы. Поэтому неудивительно, что, обеспечивая таким небольшим составом выполнение всех операций, работники фермы имеют регулярные выходные. В зимний период нагрузки на них возрастают. Идут отелы коров, доярки ухаживают за новорожденными питомцами. Правда, появившийся молодняк практически весь идет на продажу. Лишь несколько телочек оставляют на воспроизводство дойного стада.
Главное, на что делают в хозяйстве ставку, это производство молока. Под выполнение этой цели организован и весь технологический процесс. Про техническую составляющую речь уже шла. Можно лишь добавить, что дорогостоящий молокопровод имеется и в летнем лагере. Это не только значительное облегчение труда операторов доения, но и высокое качество продукции. Полученное молоко на всем протяжении пути, от коровьего вымени до молочного танка, нигде не соприкасается ни с руками человека, ни с дополнительной посудой, которые могли бы служить источниками бактерий. Поступившее в холодильные установки молоко сразу же охлаждается и отправляется на переработку. От количества проданного молока зависит полученная сумма дохода. Расклад прост и понятен. Поэтому продуктивность животных – вопрос номер один. Чтобы держать ее на уровне – в хозяйстве круглогодично сохраняют трехразовую дойку.
Важный аспект – кормовая база. Кормов в хозяйстве – с избытком. Жом возят из Сергача, а вот сено, сенаж, зерно - свои.
Кисельные берега
Чтобы поля-берега действительно стали кисельными, тучными, труда приходится приложить немало. В ведении «Большеандреевского» 2 тысячи 300 гектаров земли. На них – зерновые, однолетние и многолетние травы, пары. Все правила земледелия соблюдаются, иначе можно оказаться в пролете. Впрочем, в полеводстве остаться на шишах, даже при выполнении всех нужных условий, можно в любое время. Погода – важная составляющая в решении урожайного уравнения. И все-таки есть еще масса важных и второстепенных факторов, которые влияют на конечный результат: наличие техники, соблюдение сроков выполнения работ, качество семян, внесение удобрений и гербицидов, запасы ГСМ и, конечно, люди. В первую очередь – люди. Тем более что и в полеводстве кадровый состав тоже невелик. Постоянных работников наперечет. Это местные жители: Иван Николаевич Паньшин, Владимир Николаевич Пуденков, Евгений Иванович Шеин, Николай Иванович Посыпкин. Они в штате круглогодично, все механизаторские работы на их плечах. Каждый в своем деле – академик. В зимний период, как правило в январе, механизаторы находятся в отпусках, в остальное время ремонтируют технику. Уже в апреле поля оживают, с этого времени большая часть жизни этих людей проходит в работе и подчинена одной цели – вырастить и собрать урожай.
На этот период в хозяйство привлекаются дополнительные силы, приходят два-три помощника - в основном из Княгинина, которые сотрудничают с хозяйством не первый год, уже проверенные и надежные. Все лето работают механизаторы не покладая рук. Одна кампания плавно перетекает в другую, один вид работ сменяет другой. В итоге по осени и сена, и зерна в запасе столько, что хватает и на нужды хозяйства, и на поощрение работников, и на продажу.
Сколько потопаешь –
столько полопаешь
В сельском хозяйстве любой достаток - это результат упорного и тяжелого труда. Золотых гор здесь вряд ли заработаешь, но и с голоду не помрешь. Землица-матушка прокормит. Особенно если к ней подходить с заботой и любовью. Хозяйствовать на земле дано не каждому. Но уж если тяга эта в душе поселилась, то рано или поздно выведет в нужное русло. Многие деревенские жители землю нутром чувствуют, без академий являются академиками. Хотя бесспорно - любое образование добавляет только плюсы.
Александр Евгеньевич Гузанов корни на земле пустил не сразу. Хотя, наверное, когда предложили ему взять в свои руки бывший совхоз «Б. Андреевский», сердечко екнуло как-то по-особенному. Почувствовало, что предлагаемое дело придется по нутру. Вот этот душевный порыв скорее всего и опередил все здравые мысли. Ведь если бы думал лишь головой и не слушал свое сердце, сто раз бы подумал, прежде чем вешать на себя тот хомут. Тогда переживало хозяйство процедуру банкротства, и явился Гузанов уже к шапочному разбору.
Полностью материал читайте в архиве сайта
Оставить сообщение: